CUCINA – CALAMARI RIPIENI
Per gli amanti del pesce, i “calamari ripieni” sono uno dei piatti più gustosi. Freschi o congelati, l’importante è che il pesce venga cucinato prima possibile, soprattutto se è congelato e, nel caso, consiglio di farlo scongelare lentamente in frigorifero. Per preparare i calamari ripieni, vanno scelti calamari possibilmente della stessa misura, abbastanza grandi, almeno … Leggi tutto